Trionfo di crudo imperiale

Trionfo di crudo solo su disponibilità con Riccio, Capasanta, Ostrica Royal,  Ostrica Sandalia, Ostrica Regal , Persebes, Ostrica, Gamberetto rosso di Mazara del Vallo, Mandorla di mare,  Scampo, Gamberetto, Tartufo , Fasolari , Carpaccio misto di Spigola e Salmone, Tartare di tonno,  Macedonia di crostacei