Plateau Calvisius Royal
€40,00
Salmone selvaggio non plus ultra affumicato
Acciughe del cantabrico
Caviale (12 anni)
Petali di caviale pressato di storione serviti con burrata, crostini, burro aromatizzato al lime, bottarga di muggine e sedano
Calice di champagne (Paul Goerg)
Il Plateau Calvisius Royal di Karalis è dedicato ai palati sopraffini che amano degustare prodotti raffinati con una coppa di Champagne.
Si può prenotare il menù per essere certi di avere a disposizione tutte le portate e pagare direttamente al Ristorante.
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